வெல்லம் பொதுவாக அதிக அளவில் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை. இனிப்புப் பொருட்களை தயாரிப்பதில் வெல்லத்திற்குப் பதிலாக சர்க்கரை பயன்பாடே அதிக அளவில் உள்ளது. அதிரசம் போன்ற சில இனிப்பு வகைகளைத் தவிர பெரும்பாலும் சர்க்கரையே பயன்படுத்தப்படுகிறது. வெல்லத்தில் உள்ள பல ஊட்டச்சத்துக்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு வியக்கத்தக்க வகையில் நன்மை... Read more »

ஆணாக இருந்தாலும் சரி பெண்ணாக இருந்தாலும் சரி 30 வயதிற்குப் பிறகு உடல் உறுப்புகளின் செயல்பாட்டின் வேகம் குறைய ஆரம்பித்து முதுமையின் தாக்கம் மெதுவாகத் தோன்றத் தொடங்குகிறது. இதன் அறிகுறியாக தோலில் சுருக்கங்கள், கண் பார்வை மங்குதல், மூட்டுகளில் வலி, காது கேளாஐ போன்ற... Read more »

வாகன புகை மற்றும் காற்று மாசுபாடும் நாளுக்கு நாள் அதிகரித்து வருகிறது. இதனால் நுரையீரல் சம்பந்தப்பட்ட நோய்களின் எண்ணிக்கையும் அதிகரித்து வருகிறது. வாகன புகை காற்றில் அதிகம் கலப்பதால் வளிமண்டலத்தில் புகை மூட்டம் உருவாகத் தொடங்கியுள்ளது. இதனால் வரும் மாதங்களில் ஆஸ்துமா மற்றும் நுரையீரல்... Read more »

கொழுப்பு என்பது ரத்தத்தில் காணப்படும் ஒரு கொழுகொழுவென இருக்கும் மெழுகு போன்ற பொருளாகும். உயிரணுக்களின் வளர்ச்சிக்கும், ஹார்மோன்களின் உற்பத்திக்கும் இது முக்கியமானது. இருப்பினும் அதிகப்படியான கொலஸ்ட்ரால் இதய நோய் வருவதற்கான அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் பிற நாட்பட்ட நோய்களை வரவழைக்கலாம் என்றும் கூறப்படுகிறது. கொலஸ்ட்ரால்... Read more »

பிஸ்தாவில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து, புரதம், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் வைட்டமின் பி6 மற்றும் தயாமின் உள்ளிட்ட பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த மூலமாக பிஸ்தா இருக்கிறது. இவை உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது. குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவுகள்... Read more »

ஏலக்காய் பல உணவுகளில் பயன்படுத்தப்பட்டாலும் இதன் நீரை பருகுவதால் அதிக நன்மைகள் கிடைக்கும் என்று கூறப்படுகிறது. இது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிப்பதோடு பல்வேறு நோய்களிலிருந்து மனித உடலைப் பாதுகாக்கிறது. சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும் ஏலக்காய் நீர் இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க... Read more »

வாழைப்பழம் எளிதில் கிடைக்கக்கூடிய எளிய மற்றும் சுவையான ஒரு பழமாகும். அவை பல அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் நிறைந்துள்ளன. பெரும்பாலான மக்கள் வாழைப்பழம் மஞ்சள் மற்றும் பழுத்த போது சாப்பிடுவார்கள், ஆனால் பச்சை பழுக்காத வாழைப்பழங்கள் சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது. மஞ்சள் வாழைப்பழத்தை விட... Read more »

ஆரஞ்சு பழத்தில் எண்ணற்ற சத்துக்குள் அடங்கியுள்ளன. நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி, போலெட்ஸ், தையாமின், பொட்டாசியம், கால்சியம் என்று சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. சரி… தினமும் 2 டம்ளர் ஆரஞ்சு ஜூஸ் குடித்து வந்தால் எவ்வளவு நன்மை கிடைக்கும் என்று பார்ப்போம் – 1. தினமும் ஆரஞ்சு... Read more »

இரைப்பை குடல் நோய்கள், இருமல் மற்றும் சளி, தோல் அலர்ஜி, கண் அலர்ஜி போன்ற பாதிப்புகள் அதிகரித்து வருவதால் தொற்று நோய் அதிகம் பரவுகிறது. அதிக ஈரப்பதம் மற்றும் நீர் தேங்குவதால் பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ் நோய்களின் ஆபத்து பன்மடங்கு அதிகரிக்கிறது. சில நோய்த்தொற்றுகள்... Read more »