ஏலக்காய் பல உணவுகளில் பயன்படுத்தப்பட்டாலும் இதன் நீரை பருகுவதால் அதிக நன்மைகள் கிடைக்கும் என்று கூறப்படுகிறது.
இது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிப்பதோடு பல்வேறு நோய்களிலிருந்து மனித உடலைப் பாதுகாக்கிறது.
சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும்
ஏலக்காய் நீர் இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
இதனை சில நாட்கள் தொடர்ந்து குடித்து வந்தால் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவு கட்டுக்குள் இருக்கும்.
செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கும்
மலச்சிக்கல் போன்ற கடுமையான வயிற்றுப் பிரச்சனை உள்ளவர்கள் ஏலக்காய் நீரை உட்கொள்வது நல்லது.
இதனை தொடர்ந்து உட்கொள்வதால் அனைத்து செரிமான பிரச்சனைகளும் விரைவில் நீங்கும் என்று கூறப்படுகிறது.
எடையைக் குறைக்க உதவும்
இந்த பானத்தில் அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. அவை உடலில் சேமித்து வைக்கப்பட்டுள்ள அதிகப்படியான கொழுப்பை நீக்கி எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.
கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்கும்
கொலஸ்ட்ரால் அதிகம் உள்ளவர்கள் கண்டிப்பாக ஏலக்காய் நீரை உட்கொள்ள வேண்டும்.
இந்த பானம் உடலில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.
இதனால் இதய நோய்களைத் தடுக்கிறது. உடலில் இரத்தம் உறையும் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது.
சருமத்தை பாதுகாக்கும்
ஏலக்காய் மற்றும் தண்ணீரின் பல குணங்கள் காரணமாக 14 நாட்களின் முடிவில் சருமம் நன்கு பளபளப்பாக மாறும்.
மேலும் சருமத்தில் உள்ள மாசுக்கள் நீங்கி பொலிவான சருமத்தைப் பெறலாம்.